平日の朝ごはん ～月曜日～
こんにちは！ココです。
毎日の朝ごはん、みんなどーしてるんだろうなあ？って思ったこと、ありませんか？
私も子どもを持つようになって、今まで真剣に考えたことがなかった朝食について、すこーし考えるようになりました。
特に子どもが小学生になり、学校から「朝食検査」なる紙を持ってくるようになってから！
そんなわけで、ちょっと気になる他の家庭の朝ごはん…。
我が家のある日をご紹介します。
本日のメニュー
平日の朝は、とにかく忙しい！
パパは早朝会議、子どもは小学校。
特に月曜日は、前日お出かけしていることが多いので、前の日の夜に、下準備をしていないことがほとんど。
なので、パパッとできるメニューを、月曜日用にいくつか考えています。
今回は…
● 生ハムとキュウリのサンドイッチ
● フルーツ（イチゴとキウィ）
● ヨーグルト
● 紅茶（子どもは麦茶）
基本的にパンが主食となる、洋風メニューが多いです。
日曜日のお出かけで、疲れがちょっと残っている子どもも、ご飯よりパンの方が食べやすいので、だらだらとせずにスッと席についてくれます。
この「スッと席につく」が、まだ低学年の子の育児中は大事！
朝からぐだぐだされると、ママもイラッ！としますもんね。
なので、見た目も幾分カラフルなプレートになるよう心掛けています。
キレイ色のお皿で、見栄えアップ！
普段の朝食で頻繁に使うのは、発色のいい、キレイな色のお皿です。
「白い皿があれば、あとは要りません」という、シンプルで美しい料理を提案される方の本がステキで、一時期、白い皿だけを駆使していましたが、そのうち段々と、白い皿の風景に飽きてきちゃって…（笑）。
手ごろな値段なので、お試しに、ＩＫＥＡのカラフルな皿を一つ、買ってみました。
今回、写真に使っているお皿です。
このプレートのサイズ、約18cm × 18cm なのですが、大きからず、小さからず、とても使いやすいサイズで、しょっちゅう登場します。
我が家は、旦那クンが朝早めなので、冬は外がまだ真っ暗な時間に朝食、ってことが多いです。
雨の日なんかも、朝は暗くてどんより。
そんな日は、パッと明るい色のプレートの方が、気分もアガります。
色で元気をもらうんですね。
オススメは、柄の無い、カラープレート。
色も、強い赤だったり、蛍光色のような刺激的なものより、柔らかなパステルやスモーキートーンのものの方が、料理がより美味しそうに見える気がします。
ワンプレートに主食、おかずがちょっと盛られるので、柄のある皿はごちゃっとした感じが強くなってしまいます。
盛り付け上級者向きなのかもしれませんね。
忙しい朝は、手早く済ませたいもの。
キレイ色のお皿の力を借りて、見た目もパッと明るい朝食をどうぞ！
カンタンなので、是非試してみて下さいね。
